苞米怎么保存方法
常规煮玉米的方法:将玉米煮熟,冷却控干水分以后,用保鲜袋包好后冷冻保存,想吃的时候重新大火蒸或煮后即可食用。
剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮熟后食用。
苞米怎么冻保存好吃
苞米的保存方法是冷冻保存,将苞米的外皮剥掉,保留里层外皮,装进保鲜袋里,然后放入冷冻室即可。已经剥好的苞米可以放入沸水里煮熟,然后晾干冷却,再放入冷藏室。食用苞米可以促进肠胃蠕动,治疗消化不良。
苞米怎么保存好吃
冷冻保存
苞米的保存方法是放进冰箱冷冻,先将苞米的厚外皮剥去,但不要全剥,保留最里面的外皮和一些玉米须,装进保鲜袋里,放进冰箱冷冻,大约能存放一个月。
煮熟保存
苞米也可以煮熟保存,如果买的是已经剥好的苞米,可以将苞米放进沸水煮熟,然后放置冷却,晾干水分,再放到冰箱里冷藏。没有外皮保护的苞米的水分会很快流失,口感变硬,建议尽快食用。
营养价值
苞米富含淀粉、糖分、维生素E和蛋白质,有促进新陈代谢的功效,能防治高血压、冠心病,消化不好的人群食用能促进肠胃蠕动,有助消化。
储存鲜苞米方法
在购买了鲜苞米以后,回到家要把它外层的老皮去掉,只留里面两三层比较嫩的外皮,玉米的须也不要去掉,更不能清洗,直接把它们放在保鲜袋中,进行密封,再存入到冰箱里面的冷冻室中,这样存放的鲜苞米保质期会很长,可以一直到第二年鲜苞米上市也不会变质,为人们随时食用鲜苞米提供了方便。
把鲜苞米存在冰箱里以后,在食用时随时取出就可以,如果想煮制鲜苞米,也不用解冻,在锅中放入清水以后再把冰箱中取出的鲜苞米放进去,用大火烧开,然后转为中火煮制十五分钟,鲜苞米就煮好了,食用时鲜重的口感与气味一点也不比刚上市的时候差。
把鲜苞米存在放冰箱中,取出食用时,如果想加工成苞米汁,或者炒制苞米粒,就必须提前取出进么解冻,然后才能按自己的需要去食用。要是平时喜欢鲜苞米汁多一些,还可以在保存鲜苞米时,直接把苞米粒取下,放在保鲜袋中直接保存,这样在取出食用时会方便许多。
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