百合莲子小麦粥
材料：百合，莲子各10克，淮小麦30克，粳米50克。
做法：
1.淮小麦洗净，用水煎取浓汁。
2.将粳米淘洗干净。
3.百合，莲子洗净，百合拣去杂质，莲子去芯。
4.锅中加水，大火烧沸后放入粳米，百合，莲子，倒入淮小麦汁，再煮沸。
5.转小火煮至粥稠米烂即可关火出锅。
莲子百合
材料
莲子、百合各60克，银耳28克，冰糖240克。
做法
莲子、百合、银耳均加工洗净，加冷水泡软。
再加清水640克，放冰糖，入笼蒸熟即可食用。
莲子百合食谱
材料：莲子150克，百合20克，银耳28克，枸杞子15克，冰糖适量。
做法：银耳洗净、撕块，浸泡20分钟。百合洗净、去蒂、剥瓣；莲子去芯。将银耳、莲子、枸杞子、百合放入锅中，加适量清水，大火煮30分钟。放入冰糖，再煮30分钟，改小火煮至银耳酥烂即可。
材料：鲜百合10克，莲子100克，桂花、冰糖适量
做法：干莲子放入水中煮15~20分钟，捞出去芯，放入锅中，加适量清水煮沸，再转小火炖30分钟。加入鲜百合、冰糖，煮至冰糖完全融化，出锅前放入桂花，即可做成莲子百合糖水。
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