生肉可以用盐水泡吗|

生肉可以用盐水泡吗

不需要太久，浸泡10～15分钟然后搓洗即可。食盐可以消灭生肉表面上的一些细菌，清除表面的一些杂质。

另外，也可以用淘米水将生肉清洗两遍，因为淘米水也可以分离油垢，里面含有的淀粉可以吸附脏东西。

盐水泡生肉可以多放上一两天，但是牛肉不能泡盐水里保存，最好是泡半小时到一小时再拿出来，然后放在干燥的容器里正常保存即可。也可以肉切成肉丁，然后用热油锅一边，煸干水分，再用盐拌一下肉即可。

盐水泡生肉能放几天 盐水泡生肉保存时间

盐水泡生肉可以多放上一两天，但是牛肉不能泡盐水里保存，最好是泡半小时到一小时再拿出来，然后放在干燥的容器里正常保存即可。也可以肉切成肉丁，然后用热油锅一边，煸干水分，再用盐拌一下肉即可。

不需要太久，浸泡10～15分钟然后搓洗即可。食盐可以消灭生肉表面上的一些细菌，清除表面的一些杂质。也可以用淘米水将生肉清洗两遍，因为淘米水也可以分离油垢，里面含有的淀粉可以吸附脏东西。

生肉可以用盐水洗吗

生肉可以用盐水清洗，盐水具有杀菌的作用，将肉放入水中，加入适量的食盐，浸泡10～15分钟后搓洗即可。生肉还可以用淘米水清洗，淘米水能去洗去部分油脂，还能带走附在油脂上的污染物，清洗后食用起来更加健康卫生。

生肉可以用盐水洗

食盐有杀菌的作用，用来洗生肉能去除肉表面的杂质，食用起来更加卫生健康。可以先将生肉放在装有水的器皿中，加入适量的食盐，浸泡10～15分钟，泡好后用搓洗即可。

生肉还可以用泡米水清洗，淘米水的作用非常强大，其水分子可以很好的分离油垢，水中的淀粉还能带走附在油脂上的污染物，用淘米水清洗肉类，相对较为干净。

干净的肉没必要水洗，有些生鲜超市会对肉类进行分割处理，还会清洗消毒，这样的肉可以直接烹饪。生肉要高温烹饪后才能食用，未熟透的肉会危害身体健康。

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