榴莲苦是怎么回事能吃吗 发苦的榴莲还能不能吃
榴莲发苦是由于成熟过头引起的。如果榴莲味道是甜中带着微苦，则说明成熟过头，这是正常情况，可以继续食用；但如果榴莲不仅发苦，还带有一股酒味，这样的榴莲可能是腐烂变质了，最好不要食用。一般新鲜成熟的榴莲果肉颜色为嫩黄色，打开之后会有自然的香味。
榴莲苦是怎么回事能吃吗
榴莲，是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。除此之外，榴莲还是热带著名水果之一，原产于马来西亚。
东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。有个附会传说，中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作“榴莲”。
榴莲性热，可以活血散寒、缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖和身体。
榴莲味道苦还能吃吗 榴莲味道苦还能不能吃
可以吃，正常无变质的情况下，榴莲味苦中带有甜味的果肉是可以吃的。 一般情况下榴莲肉发苦是因为熟过头了而引起的，如果是是甜中带点微苦是正常的，如果还带有酒味的话，估计是变质了，最好不要食用。
一般情况下榴莲肉发苦是因为熟过头了而引起的，如果是是甜中带点微苦是正常的，如果还带有酒味的话，估计是变质了，最好不要食用。 另外新鲜成熟榴莲的果肉颜色是一种嫩黄色的样子，在打开以后有自然的香气出现，但是有一些榴莲在打开以后，就会发现果肉已经变色，有些发黑，散出来的气味也有让人反感，那么这时就完全可以断定，这种榴莲是已经变质的水果，是不能再食用的了。
榴莲发苦还能吃吗?
如果榴莲的苦味不是很重，且果肉的气味、颜色等没有发生变化，可能是熟过头了，还能吃，如果榴莲的苦味较大，且还伴有酸味或酒精味，果肉也变软烂了，那么榴莲已经变质，不能再吃。
榴莲发苦还能吃吗?
剥开壳的榴莲一般只可以存放3-5天左右，时间长了会变质腐烂，建议尽快食用。
熟过度的榴莲通常都会有一股苦味，有时甚至有一股酒精味，这样的榴莲不建议再食用，以免导致身体出现不适。
购买榴莲的时候应该挑选气味清新、外壳颜色偏黄一些的、果柄坚硬的。
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