咖啡粉怎么煮,咖啡粉煮法
烧一壶开水。
把开水冷却到90摄氏度左右。
取15g左右咖啡粉于杯中,加入200ml左右90摄氏度的热水(可根据实际情况调整水粉比)。你会看到咖啡粉鼓了起来,呈现“汉堡”状(粉不新鲜就看不到)。
你可以盖个盖子什么的,等待3分钟,粉会逐渐下沉,用嘴吹一吹表面会发现出现油脂。
喝。
怎么煮咖啡粉
煮咖啡的步骤:
材料用具准备,烧热水,磨豆机调整,粗细程度要比手冲再细一点。
装好滤网以后用搅拌棒将滤网调整中心位置。
把上壶斜插入下壶,待下壶里的水开始冒气泡的时候,扶正上壶,插入下壶。
再烧一会儿等下壶的水上来一半左右的时间倒入咖啡粉,进行第一次搅拌,开始计时2分钟。
一共搅拌4次,动作要轻柔,切勿搅拌过深,2分钟到后,先离火再搅拌最后一次,并用湿毛巾给下壶降温。最后到出来的咖啡就可以喝了。
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