袋装干对虾怎么做好吃| - 寺庙

袋装干对虾怎么做好吃

干虾烤鸭面的材料有干虾、烤鸭、切面、金针菇、卷心菜、盐、味精、姜、白胡椒粉、料酒、香油适量，做法步骤如下：

袋装干对虾怎么做好吃|

1．干虾用热水泡一会，金针菇洗净，用热水烫一下；

2．卷心菜切丝备用；

3．将姜片炝锅，放入干虾煸香；

4．放入料酒，白胡椒粉，盐，倒入水煮汤；

5．煮到汤汁变白，便可放入烤鸭片，金针菇，卷心菜，煮开后即可放入味精、香油，汤完成后；

6．开水下锅煮面条；

7．煮好的面条捞碗里浇上汤即可。

材料：对虾干50克，豆腐干丝100克。

配料：鸡丝、姜丝、胡萝卜、香菇适量。

调味：油、生抽、盐、鸡粉、胡椒粉、糖各适量

虾干首先用水洗干净，用温水浸软后用刀背把虾干拍松备用。

把豆腐干丝用开水滚一下捞起。

热锅冷油下姜丝爆香，再放入虾干、鸡丝炒香。

把豆腐干丝、胡萝卜丝、香菇丝一起倒进去，下半碗开水，小火煮5分钟左右，撒一点胡椒粉即可。

准备食材：袋装竹笋、花生油、精盐、酱油、味精、麻油、桂皮、八角、葱、姜。

将笋解袋洗净，切成粗条备用。

炒锅放油烧热，放入葱、姜、笋条一起煸炒后，再加酱油、桂皮、八角翻炒一下，然后焖烧至汤汁收干，完全是酱油和油时起锅装盆，淋上麻油即成。

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