罐头瓶可以放锅里蒸吗|

罐头瓶可以放锅里蒸吗

罐头瓶是可以放在锅里蒸的。

制作罐头的玻璃瓶，需要经过高温消毒才可以用，可以放在沸水中煮3-5分钟，也可以放在大锅中大火蒸5分钟左右。同时注意蒸罐头瓶的时候，要将蒸锅和蒸笼清洗干净，避免锅中的油污沾到瓶中。

玻璃碗可以放锅里蒸吗

玻璃碗放锅里蒸视情况而定。高硼硅耐热玻璃杯可以放在锅上蒸，其他的不能。

高硼硅玻璃是一种低膨胀率、耐高温、高强度、高硬度、高透光率和高化学稳定性的特殊玻璃材料。

高硼硅玻璃具有非常低的热膨胀系数，耐200度的温差剧变。高硼硅玻璃具有非常低的热膨胀系数，约是普通玻璃的三分之一。

保鲜膜可以放锅里蒸吗

一般情况下保鲜膜最好不要放锅里蒸，而市面上大多数保鲜膜不耐高温，只有些少数耐高温，而PE保鲜膜和PVC保鲜膜是不耐高温，不能放锅里蒸。一些PVDC保鲜膜是一种可以耐受140～180℃高温的保鲜膜，这种保鲜膜可以放进锅里蒸。

保鲜膜不建议放锅里蒸

保鲜膜有三种不同的种类，有耐高温的和不耐高温的，通常不建议将保鲜膜放入锅里蒸，像PE保鲜膜、PVC保鲜膜是不耐高温的，如果放锅里蒸话，会产生有毒的物质，所以不能放锅里蒸。

还有一种PVDC保鲜膜，它可以耐140～180℃的高温，而锅里最高可达100℃左右，PVDC保鲜膜是可以放入锅里蒸的，但会影响食物的口感，也可能会发生意外，产生有毒的物质，对健康造成影响。

如果需要保鲜膜放锅里蒸，在购买时，需询问商家是什么种类的保鲜膜，如果是PE保鲜膜、PVC保鲜膜，那么不建议购买，若是商家也不知道保鲜膜的类型，也不建议购买保鲜膜，在使用保鲜膜时一定要注意。

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