柠檬外面发黑还能吃吗|

柠檬外面发黑还能吃吗

柠檬外面发黑可能是沾染了脏物、灰尘等物质，如果是这些物质让柠檬发黑，那么将柠檬洗净后，去除发黑物质后，是可以继续食用的。

若柠檬是由于微生物的污染，出现了发黑、发软、流汁等变质现象的话，那么这样的柠檬不宜继续食用，以免食用后出现身体不适的症状。

香蕉皮发黑还能吃吗

只要里面没有坏就可以吃，比刚买的生涩香蕉更好吃，也更有营养。研究表明，香蕉买了以后搁置10天左右，外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数，是刚买来香蕉能帮助产生的白血球数的5倍。因此，外皮发黑的香蕉更能起到抗癌的作用。

香蕉皮黑色素可能是多酚类物质，在多酚氧化酶的作用下转化为羟基醌，进而聚合形成的一种邻苯二酚型黑色素。植物多酚类高聚物是重要的生物抗氧化剂，所以香蕉皮黑色素具有脂质过氧化作用。脂质抗氧化作用测定，已成为阐述抗衰老物质作用机制的通用方法。

石榴发黑还能吃吗

石榴发黑不能吃，如果里面都发黑的话，就说明已经变质了，石榴是非常好吃的水果，美味多汁，营养丰富，石榴中含有丰富的维生素C，在传统文化内还象征着团圆和睦。

石榴落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶。

|柠檬外面发黑还能吃吗