枇杷有点酸怎么能变甜|

枇杷有点酸怎么能变甜

放一段时间。如果枇杷是因为成熟度不够而导致口感比较酸的话，那么可以将它先在干燥通风处放几天，让它自然催熟，这样成熟的枇杷吃起来口感就会甜一些，但是要注意不建议将它放在冰箱中保存，因为冰箱水汽多，会容易导致枇杷变黑，加快腐坏速度。

与味甜的食物一起吃。如果是枇杷的品种原因而导致口感酸的话，那么放一段时间它也不会变甜的，建议可以将它与其他味道比较甜的食物一起食用，中和其酸味，如：苹果、蜂蜜、冰糖、雪梨等。

枇杷加工。如果酸枇杷的量比较多，可以将枇杷加工成果酱、罐头等食用，这样不仅可以改善枇杷的酸感，还可以延长枇杷的保存时间。

枇杷有点酸怎么能变甜

先将带有酸味的枇杷果洗净、剥皮，去核，然后放到碗里，根据自己的喜甜程度，加入适量的白糖或蜂蜜进行调味，之后可直接拌着吃，或煮汤食用，或是榨成果汁食用，利用糖的甜味来改善枇杷的酸味，非常简单食用，只是糖分较高，要注意少吃为好。

将酸的未完成成熟的枇杷和熟的香蕉、苹果等水果放在一个塑料袋里，然后将袋口系紧，保留一定的缝隙，然后放置在室内温度偏高的地方，可以在2天左右催熟枇杷变甜，因为成熟的苹果和香蕉会散发出一种乙烯气体，这是一种常见的催熟剂，可以起到加快食物成熟的作用，但注意不要将袋口密封，因为密封可能会增加袋内湿度，容易将水果捂坏。

菠萝太酸怎么能变甜

热水焯煮。让菠萝变甜，还可以将果肉弄出来放在锅中煮沸，这样会使菠萝中含有的蛋白酶被高温杀灭掉，从而改善菠萝的口感。或者在煮沸后加入几勺白糖，口感也会不错。

做成糖水菠萝。有时盐水泡了吃的时候还是好酸涩，还可以做成糖水菠萝。菠萝切块，放入盐水中泡20分钟左右。将菠萝冲洗一下，放入锅内加入水没过菠萝，大火煮沸，煮沸后撇去浮沫，依照口味加入冰糖，中小火煮20分钟左右。关火，美味的糖水菠萝就成了。

做成菜肴。如果是菠萝太生，盐水泡过还是完全不甜，那么可将菠萝做菜来用。菠萝可以做的菜有菠萝饭、菠萝咕噜肉、菠萝排骨、菠萝虾球、拔丝菠萝等等，味道非常好吃的，炒菜时菠萝甜味不够可以放糖来弥补。

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