抄手煮多少时间才熟|

抄手煮多少时间才熟

抄手在水开后下锅等到浮上水面再煮两三分钟左右就熟了。

抄手是四川和重庆的地方特色小吃，属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手类似于馄饨，皮薄而润滑，和馄饨（圆面皮）馅料不同，主料是抄手皮（方面皮）和猪绞肉。以方面皮包肉馅，煮熟后加清汤、芝麻红油（通常是芝麻红油）和其它调料即可食用。

抄手煮多少时间才熟

抄手在水开后下锅等到浮上水面再煮两三分钟左右就熟了。

抄手是四川和重庆的地方特色小吃，属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手类似于馄饨，皮薄而润滑，和馄饨（圆面皮）馅料不同，主料是抄手皮（方面皮）和猪绞肉。以方面皮包肉馅，煮熟后加清汤、芝麻红油（通常是芝麻红油）和其它调料即可食用。

冷冻抄手煮10分钟熟吗

速冻抄手一般是10分钟左右熟，全部漂起来差不多就熟了。要用大火煮，水要多放。先等水开了，在下抄手，水再次烧开等一两分钟，再加点冷水，再次烧开，继续烧4-6分钟就好。在此期间可以摇混一下，防止粘锅，抄手之间粘着。

抄手是中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。北方多称为馄饨，广东则称之为云吞，是一种广为流传的食物。

|抄手煮多少时间才熟