唐朝有番薯吗
唐朝有番薯,番薯(学名:Ipomoeabatatas(L.)Lam.)别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。
一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛。
番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、亚热带地区广泛栽培,中国大多数地区普遍栽培。
番薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料,根、茎、叶又是优良的饲料。
番薯是什么 番薯是红薯吗
番薯又称甘薯、地瓜、红薯、红苕、甜薯、红山药等,是一种高产而适应性强的粮食作物。番薯原产于南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、亚热带地区广泛栽培,中国大多数地区普遍栽培。
番薯喜温、怕冷、不耐寒,适宜的生长温度为22-30℃,温度低于15℃时停止生长。植株生长过程中对光能要求高,从茎叶期开始光能时间长生长期就长、光合效率就越高。
番薯植株在生长过程中,施加适量的氮肥可以促进叶片及茎枝的生长。番薯与工农业生产和人民生活关系密切,用熟薯块或与玉米混合养猪,催肥壮膘效果尤佳。番薯块打碎经过沉淀和过滤,得到的番薯粉晒干后,打成浆糊还能制作成粉条。
番薯含淀粉吗
番薯含淀粉,而且含量非常高。红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一,红薯淀粉可分为由鲜红薯和红薯干加工两种。但由于鲜红薯淀粉的质量优于红薯干的淀粉,所以以鲜薯加工淀粉为多,由于红薯切制比较麻烦,现在很少有人用红薯干来加工淀粉。
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