雪莲果怎么做好吃|

雪莲果怎么做好吃

用雪莲果制作沙拉是它最有营养的吃法之一，可以让人体把它的营养成分全部吸收和利用，在制作时需要准备雪莲果一个，奇异果一个，草莓适量沙拉酱或者蛋黄酱要适量准备一些。把准备好的雪莲果洗净以后，去掉外皮，切成块状，然后用开水焯烫一下，再把奇异果去掉外皮切成块状，草莓洗净也切成块状，把所有的水果放在一起，加入准备好的沙拉酱调匀就可以。

雪莲果还适合用来制作各种养生汤，把它与草鱼一起炖成的养生汤，就能滋补身体，缓解虚弱，最适合人们冬天食用。在制作时需要把草鱼提前处理干净切成块状，再准备适量生姜和切好的雪莲果块一起放入锅中，加入少量料酒，再放入清水一起煮开，调小火力以后熬制两小时左右，加食用盐调味，调匀就能取出食用。

雪莲果出了做汤以外，还可以制成零食供人们食用，而且能保留它大部分营养，在制作时可以把雪莲果打成泥状，然后加入适量的面粉，再放入一个鸡蛋，调匀以后放入到相应的模具中，然后入烤箱烤熟，就是香甜可口的雪莲果小饼。

雪莲果怎么做好吃 雪莲果好吃的方法介绍

雪莲果沙拉：将雪莲果洗干净，用刀切成大小相同的小块，放进碗中。将自己喜欢吃的其他水果切成小块。加入适量的酸奶，搅拌均匀后，可直接食用。

将猪大骨用水焯一下。加入生姜和胡萝卜块，煮开后，慢熬半小时。加入切好的雪莲果块，用小火熬煮一小时左右即可饮用。

直接生吃。使用干净的水将外皮洗净。用刀具将它的表皮削干净，直接吃里面的果肉。如果喜欢吃甜的，可以放置两三天再吃。

雪莲果好吃不好吃

成熟度高的雪莲果很好吃。

雪莲果成熟后，其表皮十分纤薄，只需用清水稍加清洗干净表面的泥土等脏物，然后用削皮刀削皮，切块即可食用，内部果肉是黄色的，质地脆爽多汁，口感类似于吃梨，无渣感，而且其热量低，糖分主要是一些果寡糖，不易被人体吸收利用，吃了可帮助减肥，还有助于润肠通便、生津降火等。

但若是还未熟的雪莲果则皮稍厚一些，而且汁水不多，味道寡淡，甚至带有生青味，不大好吃。

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