苦瓜吃多了对身体有害吗|

苦瓜吃多了对身体有害吗

苦瓜中含有较多的草酸，草酸能与食物中的钙结合，影响人体对钙的吸收。若长期大量食用苦瓜，会导致钙质缺乏症。

因此，苦瓜是不宜多吃的。为了克服苦瓜的这一缺点，在烹调苦瓜前，最好先把它切好，在沸水中浸泡一下，这样可以除去部分草酸，使其不良反应大为减少。

苦瓜含有一种叫“多肽—P”类似胰岛素的物质，具有降糖的功能，因而，患有低血糖的人群不宜长期大量食用苦瓜。

发酵粉吃多了对身体有害吗

发酵粉吃多了，对于身体来说是没有任何的副作用的。但是他对身体也没有特别，有益的作用。由于它含有丰富的蛋白质、维生素和酶等生理活性物质，医药上将其制成酵母片如食母生片，用于治疗因不合理的饮食引起的消化不良症。体质衰弱的人服用后能起到一定程度的调整新陈代谢机能的作用。这种酵母其实属于一种益生菌，它只是作为食品里面的一种添加剂而已。

醋吃多了对身体有害吗

醋的食用量应适中，过多食用可能会对身体造成下列不良影响：

打乱机体内的酸碱平衡：醋为酸性食物，人体内进行的所有化学反应以及酶的活性都受到酸碱度的影响，长期大量吃醋会打乱人体内的酸碱平衡。

导致胃病：过多的吃醋会改变胃液的酸碱度，损伤胃黏膜，可引起急性胃炎或胃溃疡，对已患胃病者还可加重其症状。

|苦瓜吃多了对身体有害吗