盐渍裙带菜常温能保存多久|

盐渍裙带菜常温能保存多久

常温阴凉干燥处，夏天2个周左右，冬天1个多月。冰箱冷藏3个月以上。冰箱冷冻2年。

裙带菜营养价值高，蛋白质以及各种矿物质含量是各种海产品中较高的一种。

裙带菜中含有多种营养成分，据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g，精脂肪含量0.32g，糖类37.81g，灰分18.93g，还含有多种维生素，粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带。裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。

盐渍裙带菜怎么保存

盐渍裙带菜密封好后可以放在常温、阴凉干燥处或者冰箱中保存即可。盐渍裙带菜保存时间一般会比较长，冬天常温环境下可以保存一个月左右，夏天常温环境下一般可以保存两周左右，而放在冰箱冷冻处可以保存一年左右的时间不变质。

盐渍裙带菜怎么保存

新鲜未经过盐渍的裙带菜保存时间非常短，一般只有1-2天左右。

若裙带菜有发霉的现象，意味着会有很多的细菌和微生物附着在裙带菜上面，食用后会对身体产生不适。

裙带菜是褐藻植物海带科的海草，营养价值非常丰富，被誉为“海中蔬菜”。

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