鸡翅怎么做的软烂好吃,鸡翅软烂好吃的做法
原材料：鸡翅500克、料酒适量、生抽适量、黄豆酱适量、蜂蜜适量、大土豆一个、洋葱一个、青红椒适量、香菇适量、蚝油适量、番茄酱适量、胡萝卜一个、姜片适量、蒜片适量。
首先准备一斤鸡翅，放在水中浸泡1小时，时间到再用清水冲洗一遍，用牙签在鸡翅上面戳几个小孔。
把鸡翅放在碗中，加上料酒、生抽、食盐、姜片用手抓均匀了，盖上一层保鲜膜，放在冰箱冷藏里腌制25分钟。
在小碗中倒上蚝油、番茄酱、生抽、黄豆酱、蜂蜜搅拌均匀，把土豆块削皮切成块，胡萝卜切成滚刀块，香菇切成条，青红椒切成片，洋葱切成块。
在砂锅里加上一点食用油，把蒜片和姜片放进去炒出香味，再把胡萝卜块和土豆块放进去翻炒一分钟，再把洋葱、青红椒、香菇放进去，继续翻炒1分钟，加上没过食材一半的热水。
把腌制好的鸡翅摆放在食材上面，先开小火焖12分钟，时间到，倒上调好的料汁，盖上盖子继续焖12分钟，时间到了之后，用筷子戳一下鸡翅，只要是能轻轻戳透，撒上一点香菜就可以食用了。
鸡翅怎么做好吃 鸡翅的做法
首先把姜切块，煮好一锅开水后倒入姜块、料酒和鸡翅。
煮好后把鸡翅捞出放入装有冷水的碗中，再烧好一锅开水并放入调料。
将鸡翅倒入锅中，中火烹煮，待鸡翅完全煮熟后即可关火，捞出食用。
鸡翅怎么做好吃 蜜汁鸡翅的做法
鸡翅洗净，在表面划几刀，鸡翅放碗中，倒生抽，加姜片，抹酱汁，腌制半小时，蜂蜜倒入碗中，加温水化开，锅里倒油，放鸡翅煎至两面焦黄，倒酱料和蜂蜜水，水开后倒剩下的生抽，盖上盖子小火煮20分钟左右，收汁捞出，撒上白芝麻即可。
鸡翅怎么做好吃
用料
鸡翅8只，生姜10克，生抽10克，蜂蜜80克，白芝麻1克
蜜汁鸡翅的做法
1.鸡翅洗净，洗干水分，用刀在鸡翅表面划上几刀。
2.鸡翅放入碗中，倒少许生抽，再加姜片，抹上酱汁，盖上保鲜膜，腌制半小时。
3.蜂蜜倒入碗中，加温水化开。
4.锅里倒少许油，放入腌好的鸡翅，煎10分钟左右，煎至两面焦黄。
5.倒入酱料和蜂蜜水，水开后倒入剩下的生抽。
6.盖上盖子小火煮20分钟左右，收汁捞出，撒上白芝麻即可。
小贴士
煎鸡翅的时候，一定要用小火慢煎，否则很容易就煎糊了。
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