披萨酱怎么做
材料:
番茄500克、洋葱80克、黄油30克、盐5克、白糖3克、黑胡椒2克、牛至叶一勺、蒜4粒。
做法:
将番茄去皮切碎。
将洋葱切成小丁,蒜拍碎切丁。
锅内放黄油加热。
放入洋葱和蒜炒1分钟,炒出香味。
放入番茄翻炒,待炒出番茄汁时加入白糖和黑胡椒粉,并加入牛至叶,小火加热20分钟。
加入盐收汁即可。
披萨酱的家常做法 披萨酱怎么做
原料:番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉。
热油锅下蒜蓉爆香,下洋葱炒软,倒入番茄泥。
加番茄酱,香草碎,黑胡椒粉,调入盐收汁至浓调。
做好后的酱冷藏保存1周。
一性次做一大盒子,分成小袋装,一袋装一个披萨(9寸)的量,然后放冰箱冷冻,随用随取,取出来融化后水份会增加,再用锅加热收汁就可以用啦。
披萨怎么做
制作披萨首先要准备一团发酵好的面团并切成块,将面块分别揉成面团后饧15分钟,再把玉米铺底,面团放在上面擀成圆形。之后涂抹番茄酱,撒上芝士、火腿、菠萝等食材,放入预热好的烤箱烤制15分钟,就可以做出美味的披萨。
披萨的制作方法
准备食材:发酵好的面团、玉米糁、番茄酱、芝士、火腿、菠萝。
将发酵好的面切成块,揉成面团,饧15分钟。
用玉米糁铺在底面,将面团稍微擀开,再用手将其撑圆。
将番茄酱均匀的涂抹在披萨的正面,撒上一层芝士、火腿和切好的菠萝,再次撒上芝士,将披萨正面覆盖住。
提前将烤箱250度预热一会,然后放入披萨,降至200度烤15分钟左右取出,美味的披萨就制作完成了。
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