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奶盖是什么|

奶盖是什么 什么是奶盖

在日常生活中,人们去奶茶店总会看到一些搭配奶盖的饮品,这些奶盖饮品有着其它奶茶没有的口感。那么奶盖究竟是什么呢?

奶盖是什么|

奶茶店的奶盖是用纯鲜奶和奶盖粉调制而成的一种饮品。奶盖饮品是分层的,上层浮着将近3CM厚的奶盖,下面一层则是茶。如果想要在家里面制作奶盖,首先把淡奶油用打蛋器打泡。其次是将打泡好的奶油与牛奶按3比1的比例混合,再加一点糖、玫瑰盐。最后用打蛋器打发,就可以得到浓稠适宜的奶盖。除此之外,植物奶油做成的奶盖饮品,会提高低密度脂类的数量,减少高密度脂类的数量,从而促进动脉硬化,不建议人们多喝。

奶盖是什么 奶盖的介绍

奶盖是用真正纯鲜奶及奶盖粉调制而成的奶油。奶盖饮品是分层的,上层浮着将近3CM厚的奶盖,下面一层则是茶。

制作奶盖,首先把淡奶油用打蛋器打泡。

其次是将打泡好的奶油与牛奶按3比1的比例混合,再加一点糖、玫瑰盐。

最后用打蛋器打发,就可以得到浓稠适宜的奶盖。

奶盖是什么

奶盖茶一般分为原味、海盐、芝士,而品种有奶盖青茶、奶盖乌龙茶、奶盖绿茶、奶盖红茶。正宗的奶盖茶要用真正纯鲜奶及奶盖粉调制而成的奶油。

奶盖是用纯鲜奶及奶盖粉调制而成的3厘米厚的奶油,覆盖于奶茶上方。所以我们品尝到的奶盖茶是分层的,上面一层为奶盖,下面一层为茶。

喝奶盖茶首先是要用嘴抿一抿,尝足奶盖的味,再用吸管直插茶底,喝下层的冰茶,清新又解渴。还可以把整杯东西搅拌均匀,奶味加茶混合又会是另一种完全不同口感的茶味。所以喜欢喝茶和喜欢甜咸口味的人群,十分钟爱这款饮品。


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