如何打开真空袋|

如何打开真空袋

拉链口直接掀开就可以打开，日常生活中用到真空袋的目的为：

可以除氧防止食物变质，真空包装可以抑制微生物的生长，还能防止食物本身氧化，多数油脂类食品含有不饱和脂肪酸，遇氧会产生氧化反应，从而使食物变味，损坏维生素，真空袋可以避免与空气中的氧气接触；

可以抗压，阻气和保鲜，食物在经过真空充气后，真空内的压强会大于外界的压强，能防止食品受压变形以及影响外观；

可以减少空间的利用，比普通包装要节省了很多空间，同时还有防潮防菌的优点，方便携带，为物资运输提供了很大的便利。

真空袋如何保鲜香椿

真空袋保鲜香椿：储藏时不要湿水，撒少许细盐到杆上轻揉，然后再撒细盐在叶子上轻揉，最后将香椿芽放进保鲜袋内，压一下、排出空气封好口立即放入冰箱。香椿的根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。

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