蒸红薯用高压锅好还是电饭煲好
都可以。
用高压锅和电饭煲蒸出来的红薯口感是差不多的,只是在蒸制时间上有所区别,所以建议可以根据个人的需求来进行选择,如果时间不急的话,那么可以用电饭煲来煮,如果时间比较急的话,那么也可以用高压锅来煮。
但是相对于电饭煲来说,高压锅的压力是比较大的,所以在使用的时候也要注意做好个人的防护措施,以免发生意外的情况。
电饭煲高压锅哪个蒸米饭好
电饭煲蒸米饭更好,原因是:
电饭煲是主要生产来蒸饭的,它的任何功能设计都是考虑到蒸饭,比如蒸饭的酥松、营养的保留、米饭的香气等都会考虑到设计里面去。
高压锅则是多方面考虑的,如果煲汤建议用高压锅,因为高压锅可以使汤料煮的更溶合些。
电饭煲蒸米饭更加方便快捷,易于操作,并且更加安全。
蒸红薯用大火好还是小火好 蒸红薯用大火好还是小火好呢
建议先用大火再用小火 蒸红薯可以先用大火烧开水然后小火再蒸上15分钟左右,蒸至软糯熟透即可。
开始的大火是让红薯表皮在短时间内达到快速的变熟,然后用小火蒸红薯,让红薯由内到外慢慢的熟透,这样可以很好的蒸出红薯的甘甜,红薯也能蒸得比较软糯。
|蒸红薯用高压锅好还是电饭煲好
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