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怎么烧土豆最好吃|

怎么烧土豆最好吃

主料:土豆、红尖椒、青尖椒;调味料:盐、鸡精、白糖、料酒、酱油;香味料:葱、姜。

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土豆一切为二。大小块均匀切块,切完后放入水中清洗。

锅内倒入油,将洗好的土豆捞出放入油锅炸,炸好后捞出。

加入姜葱蒜、料酒、盐、鸡精、白糖、酱油、化开料汁,放入土豆进行翻炒。

加入青红尖椒,超均匀,出锅装盘即可。

土豆怎么烧好吃

土豆可以根据个人的口味做成红烧土豆、土豆炖牛腩、咖喱土豆、干锅土豆片、酸溜土豆丝、茄汁土豆丝、烤土豆、肉末土豆泥、土豆饼、薯条、孜然锅巴土豆等。

土豆怎么烧好吃

如果土豆发芽建议不要再吃,长出嫩芽的土豆已含毒素,不宜食用。

如果土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色建议也不要食用,土豆变绿是因为存在有毒生物碱,食用有可能会中毒。

如何烧土豆好吃

主料:土豆;调味料:盐、鸡精、冰糖、料酒、酱油;香味料:葱、姜。

将土豆洗净去皮,切成自己喜欢的形状,不可以太小,备用。

将干净的锅倒入植物油,加热到5成热,然后放入土豆翻炒一分钟,将土豆倒出,滤出锅内的油。

重新将锅内倒入精油加热,5成热时倒入准备好的姜片煸炒,倒入水,老抽冰糖,边倒边搅拌。

待冰糖融化后倒入炒过的土豆,搅拌均匀,调成中火,将土豆焖煮一会。

土豆九成熟时,开大火收汁。

片刻功夫,冒着热气的红烧土豆马上就可以出锅了。

在红烧土豆上撒上碧绿新鲜的葱花,一盘香喷喷的红烧土豆就可以享用了。


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