冰糖炖雪梨什么时间放冰糖
等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜,放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解。
煮梨润肺。秋季是养肺的最佳时节,多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳。有人喜欢煮梨时削掉梨皮、挖去梨核,此举不可取,梨皮润肺止咳作用最好,煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。
冰糖炖雪梨做法 怎么做冰糖炖雪梨
原料:雪梨、冰糖。
雪梨去皮洗净,切块,大小随自己喜欢。
放入汤锅中,加入适量的冰糖,冰糖的用量随个人喜好的口感增减。
加入适量的水,大火烧开,小火慢炖。
炖至雪梨变软,口感滑润即可出锅。
冰糖炖雪梨怎么炖 如何做冰糖炖雪梨
原料:雪梨2个、冰糖40g、纯净水1000ml。
雪梨去皮去核,切块,备用。
锅中放入1000ml水,烧至快开时放入冰糖,小火加热至冰糖融化。然后放入切好的梨块。
大火煮开后,改小火熬煮15分钟左右即可。放凉后食用口味更佳。
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