蛋糕的做法|

蛋糕的做法 蛋糕怎么做

步骤1

食材：黄油100g、细砂糖100g、低筋粉125g、鸡蛋100g、香蕉70g、泡打粉适量。

步骤2

黄油软化，加细砂糖打发至蓬松。加入鸡蛋液，搅打均匀，至黄油体积膨大一倍。

步骤3

将香蕉压成泥，倒入打发的黄油中。

步骤4

将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中，搅拌至无干粉。

步骤5

烤箱预热，将面糊倒入模具，震出大气泡。

步骤6

入烤箱中下层，上下火170度，烤45分钟即可。

蛋糕的做法 蛋糕怎么做

步骤1

黄油100g；细砂糖100g；低筋粉125g；鸡蛋100g；香蕉70g；泡打粉适量。

步骤2

黄油软化，加细砂糖打发至蓬松。

步骤3

加入鸡蛋液，搅打均匀，至黄油体积膨大一倍。

步骤4

将香蕉压成泥，倒入打发的黄油中。

步骤5

将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中，搅拌至无干粉。

步骤6

烤箱预热，将面糊倒入模具，震出大气泡。

步骤7

入烤箱中下层，上下火170度，烤45分钟即可。

蛋糕怎么做 蛋糕的做法

蛋糕的做法一直在被人们开发，有适合普通市民的接地气水果蛋糕，也有皇家成员喜爱的层叠高级蛋糕。怎么做蛋糕一直是美食爱好者的，下面我们就来看看一些常见的蛋糕做法。

圣诞草莓蛋糕：首先将蛋黄和糖放入碗中，再把水和油放入碗中搅拌。然后筛入低粉和可可粉搅拌，至无干粉后结束。接着把蛋白分次加糖打发，然后混合蛋白霜和蛋黄糊。把准备好的主料放入烤盘烘培，然后取出。将奶油加糖打发，并抹到蛋糕上。最后将做好的蛋糕切成三片，卷成圆柱，并抹上奶油就可以了。

圣诞纸杯蛋糕：首先黄油液加入牛奶，蛋白分次加糖打发，加入蛋黄打发，筛入低粉，再放入黄油牛奶液搅拌，装入纸杯烘培，淡奶油加色素打发，最后抹在蛋糕上即可。

蜂蜜凹蛋糕：首先鸡蛋和蛋黄加糖加蜂蜜打至浓稠，筛入低粉后加入香草精翻拌，最后倒入模具烘培取出即可。

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