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菠萝氧化变色还能吃吗|

菠萝氧化变色还能吃吗

看严重程度。

菠萝氧化变色还能吃吗|

菠萝切开后,放在常温下,极易出现氧化变质,这种现象和切开后的苹果以及土豆一样,如轻微的氧化变色,去掉被氧化的部分,剩下完好的菠萝果肉依然可以吃,但若是菠萝氧化较为严重,大半部分都变成黑褐色,甚至有异味的情况下,就千万不要再吃了。

菠萝里面有点变色了还能吃吗

未腐烂变质的情况下能吃。

菠萝切开后,里面的果肉其正常颜色为黄色,若出现褐色、黑色、红色、棕色等颜色异常的,一般黄褐色为菠萝过于成熟或轻度氧化的表现,是可以吃的,但黑色等其他颜色多半是菠萝腐烂变质的现象,这种烂了的菠萝还会有一股腐烂味、发酵味、味道发苦等异样,是不能吃的,食用对身体健康有危害。

菠萝里面有点变色了还能吃吗

菠萝是水果,水果切开后都容易氧化变黑,打开菠萝后静置一段时间出现有点变色的情况,不用太放在心上,这种现象和切开后的苹果以及土豆一样,如轻微的氧化变色,去掉被氧化的部分,剩下完好的菠萝果肉依然可以吃。

如果是打开后马上发现菠萝里面变色了,一般是菠萝坏了,闻起来也不是香甜的味道,反而会有些刺鼻,


|菠萝氧化变色还能吃吗

 

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