白萝卜相克食物有哪些|

白萝卜相克食物有哪些

暂无相克食物。

在我国发布的《中国居民膳食指南（2016）》中也提到，到2016年为止都没有发现过真正因为“食物相克”导致食物中毒的案例和报道；而且2018年3月15日，央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言，因此有关白萝卜食物相克的说法都不可信。

正确食用白萝卜搭配其他常见的健康营养食物，如：胡萝卜、木耳、羊肉、牛肉、玉米、鲫鱼、牛肉等，不仅味道更好吃，而且营养更丰富、均衡，有利于饮食多样性和身体健康。

白萝卜和哪些食物相克

无相克食物。

食物相克指的是每一道食材都有自己特有的功效，而不合适的食材搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因的现象，但白萝卜味甘性凉，含有蛋白质、糖类、维生素C、膳食纤维及钙、锌、铁等矿物质成分，经常适量食用白萝卜搭配日常健康的食物，如胡萝卜、玉米、排骨、鸡肉等，不仅可以起到清热降火、调理肠胃、促进消化、消炎止咳、增强免疫力等功效，同时也不会对健康造成危害。

白萝卜相克的食物 白萝卜与什么食物相克

胡萝卜：白萝卜的维生素C含量非常高，对人体健康是非常有益的，若与胡萝卜混合，就会丧失其效果。其原因是胡萝卜中含有抗坏血酸这一分解酶，破坏了白萝卜中的维生素C。

柿子：萝卜和柿子差不多同时上市，一不小心就会一起买。当萝卜摄入人体时，它能迅速产生一种叫做硫氰酸盐的物质。柿子里黄酮类化合物在胃中转化为羟基苯甲酸和阿魏酸。它们与硫氰酸酯的相互作用产生硫氰酸酯，它对甲状腺有抑制作用，从而有诱发或导致甲状腺肿的危险。

醋：维生素A是人体很重要的营养素之一。胡萝卜被称为维生素A的宝库，不管是生吃还是煮熟，最多只能吸收一半的维生素A，如果炒胡萝卜时放了过多的醋，维生素就会被破坏，营养价值基本也没剩多少了。

中药：大家在服用中药的期间，一定不要吃萝卜，这样两者的营养价值都会大打折扣。

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