松茸鸡汤怎么炖好喝又营养|

松茸鸡汤怎么炖好喝又营养

1.乌鸡清洗干净，切成小块，放入热水中焯去血水，然后捞出，洗掉浮沫后备用。

2.生姜切片，干松茸、笋干分别用温水泡发，洗净后切片备用。

3.鸡肉、笋干、生姜片下砂锅，注入足量清水，开大火煮沸。

4.煮沸后转小火再继续炖2小时左右，将松茸片下锅煮熟，最后加盐调味即可。

松茸鸡汤怎么炖好喝又营养

准备一只土母鸡，一些松茸，大葱，生姜，先把生姜拍破，葱打结，松茸清洗干净以后切成片状，把鸡肉清洗干净，放到开水里面烫一下捞出来，锅里面加入适量的清水，然后再把鸡放进去用大火煮，然后再加入一些大葱，生姜，松茸一起煮开，然后再用小火一直炖煮到鸡肉熟软，让松茸的香味能够扩散出来，大概需要煮四个小时左右，盛出来吃的时候可以再加入一些精盐，这样味道就能够变得更好。

鸡汤怎么炖好喝又营养

鸡汤的做法应该以清淡易消化为主，可以首先把整只鸡用热水烫一下，这样会使大部分脂肪溶解，能够减少脂肪的含量，而且会除去一些腥气。鸡汤怎么炖好喝有营养。众所周知，鸡汤是非常有营养的一种饮品，鸡汤做好了既能够增加营养，又不至于导致热量过剩，不会影响体重的变化。

|松茸鸡汤怎么炖好喝又营养