大闸蟹做法,这样做好吃
辅料：姜、葱、蒜、花椒、八角、料酒、酱油、调味、辣椒、醋，先把螃蟹洗刷好，用绳子绑好。
油烧到滚烫，放入生姜、蒜瓣、八角、花椒、翻炒数遍，将螃蟹倒入翻炒。
直至螃蟹不动为止，然后加入适量水，放入酱油、葱、醋、水煮沸腾，将水慢慢熬干。
加入少许白糖、鸡精、翻炒多遍，直至水干，香喷喷的红烧螃蟹就可以出锅了。
鸡脚煲做法,这样做绝对好吃
准备好配菜，洗好待用，把配菜切好。
鸡脚洗好，把剪指甲切了。
热一锅水，姜片四五块，葱两根打结，料酒两勺煮沸。
煮沸后加入洗净的鸡脚，根据自己喜欢吃的鸡肉软硬度来定时间，喜欢吃软一点的煮10分钟以上，喜欢硬一点的10分钟以下（当然，要考虑你用的是什么电器）。
高压电饭煲压五分钟，煮好的鸡脚盛出来过凉水放着待用。
倒入适量的油在锅里，油热后放入火锅底料，姜片，大蒜，葱花，辣椒，土豆翻炒熟。
加入煮好的鸡脚，翻炒，放入生抽三勺老抽三勺，适量盐，出锅。
菜品完成。
柿子馍馍的做法,这样做好吃
将柿子洗净去皮，再用搅拌机打碎成泥状。
将柿子泥倒入面粉和酵母粉中混合，合匀后用保鲜膜盖上放在温暖的地方发酵。
发酵好后将面团分割小段，揉圆后盖上保鲜膜饧上二十分钟，搓成长条切成大小适中的剂子。
擀成圆形，将五片圆片均匀的摆放好， 再在中间擀一下。
将圆片从一端卷起，将卷好的面团从中间切为两段。
将切面朝下，并将上端整理好。在锅中刷层油， 锅开后大火蒸八分钟， 关火一分钟再层出。出锅后摆放在盘中，下面垫上洗净的树叶。
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