鹿茸和什么煲汤好
鹿茸和枸杞、莲藕等煲汤好。
鹿茸煲汤的方法：
材料：鹿茸适量、黑木耳适量、莲藕适量、玉米适量、枸杞适量、调和油适量、盐适量。
制作步骤：
准备好食材，莲藕一小节，玉米一根；
黑木耳洗净；
鹿茸块沸水焯下洗净；
将莲藕切滚刀块，玉米切段；
将以上食材放进大碗，加入清水，以及适量枸杞；
高压锅压20分钟，出锅调味即可。
海马和什么煲汤好
海马可以煲海马乳鸽金针汤，做法如下：
材料：净金针菇150克、海马2条、乳鸽1只、党参3克、枸杞、姜片各少许。
调料：精盐1小匙、鸡粉半小匙、顶汤适量、白酒2小匙。
做法：
玉竹和什么煲汤好
玉竹人参鸡汤。材料：鸡腿1只、玉竹8克、人参片4克、盐1小匙、料酒1大匙。做法：1.鸡腿剁大块，洗净。2.玉竹以清水快速冲净，和鸡块、人参片一起放进炖锅内，加调味料和4碗水，并以保鲜膜覆盖住锅口。3.隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟，待鸡肉熟透即可食用。
薏仁玉竹排骨汤。材料：薏仁37.5克、粟米须19克、冬瓜600克、玉竹15克、蜜枣2粒、排骨300克、清水12杯、盐1茶匙。做法：1.薏仁浸软;冬瓜洗净切件。2.粟米须洗净，加入4杯滚水中煮15分钟，隔渣剩水备用。3.排骨洗净，加入冷水中煮至滚起，汆烫去血水。4.锅中加入8杯清水煮滚，加入全部材料(粟米须水除外)，以大火煮10分钟，再转小火煮2小时。5.加入粟米须水，转大火煮10分钟，下盐调味即可。
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