打豆浆过滤的豆渣怎么办|

打豆浆过滤的豆渣怎么办

打豆浆过滤的豆渣是很有营养的，可以用来做营养早餐，豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。配上豆浆，泡菜，烧饼馒头，再加一个鸡蛋，就是很好的早餐。

豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。中国是豆腐生产的发源地，具有悠久的豆腐生产历史，豆腐的生产、销售量都较大，相应的豆渣产量也很大。食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。

豆浆要过滤豆渣吗

豆浆要过滤豆渣，过滤的豆渣会很干爽，将豆渣做稀饭，做肉松，蒸馒头等都可以。豆渣是豆子的残留，传统豆汁是把豆子研磨，压榨出浆，豆渣去掉，把浆煮沸就是豆汁了。豆渣也是豆子本身的物质，挺有营养的，过滤的话也是少摄取不少营养成分。

破壁机打豆浆怎么过滤豆渣

破壁料理机打豆浆不用过滤，不过一般料理机都是直接加热的，豆浆打好后要倒到锅里煮开了才能喝。我现在用的是九阳的一款破壁料理机，打豆浆很细腻，几乎没有豆渣，煮一下很方便的。

破壁机的出现时间相对豆浆机要晚了很多，用豆浆机来做豆浆我们应该已经轻车熟路了，而破壁机一样可以实现豆浆的制作，破壁机打豆浆有渣吗这样的问题也伴随着破壁机的出现而出现。

在我们的印象中，用豆浆机来打豆浆是会伴随有豆渣的存在的，还记得刚刚出现豆浆机的时候，在打完豆浆后，还必须拿着附送的滤网将豆浆手动过滤一遍。后来随着豆浆机的升级，滤网已经内置与豆浆机中，在打豆浆的过程豆渣会被豆浆机自动过滤一遍。但不管如何过滤，最后得到的豆浆似乎总有一些细微的豆渣沉底，总体不够细腻。

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