奶茶店怎么定价
成本定价：根据定好的价格除去你预留的利润和其他成本（房租水电），对产品的成本进行计算，根据最后的计算结果来调整配方，容量等。在你正式开业前进行成本计算是一项必要的，且需精确计算的工作。所有的定价都要围绕这一店面成本进行的，根据自身情况做百分比定价，从而更加适应店铺周边的消费水平。脱离产品成本，定价太高或太低都是不科学的。
竞争对手比价。我们分析竞争对手的价格策略，主要需要研究竞争对手的总体价格水平、各个细分产品的不同价格标准、价格定位、价格调整频率与力度、进货价、零售价与结算价、返利之间的相互关系等等。再根据竞争对手的定价来确定自己的价格。
档次价。开店前摸清楚周围同类型店铺各种产品的价格，你的定价最好和他们持平，既不要太高，也不要太低，要符合你装修的档次和你的地段。比如说，你的奶茶店开在商场中心，那么价格就要高一点，这样和商场的身份符合，也显得高档一些，那么在这里逛街的人自然会去买；在街边或者学校旁边的店就要定价低一点，太高大家很少买得起，定价要符合地段和消费人群的身份。
奶茶店怎么装修
可爱的牌匾。既然是奶茶店，一听到奶茶俩字就有一种很可爱的感觉，所以牌匾的装修要很可爱，牌匾上也要注重中心思想，名字要明确是奶茶店，比如某家奶茶店，一听也挺有意思的。人们也是会想进去的。
门口挂风铃。如果自己很有童趣的话，很有少女心，就可以在奶茶店门口放个风铃，简单大方的款式，不要那么复杂，古风现代的款式都可以。尤其的女性的客户看到就很容易吸引她们进去。只要进去就会想喝奶茶。
选择简约的桌椅。这个要看是小店还是中店，如果是很小的店那么就不适合放桌椅，如果店面较大，就可以放上一两个桌椅，给人们提供休息聊天喝奶茶的休闲好地方。客户们下午的时候就喜欢喝个下午茶。
奶茶起个好听的名字。现在奶茶的种类也特别的多，名字也都特别的别致，比如说叫甜蜜蜜柚子茶或者蜂蜜柚子茶，飘香奶茶还有巧克力奶茶这样的，种类多点，名字好听一些，以奶茶为主就行。不一定非是只有奶茶那么单一。
用碎花壁纸。奶茶店一般都是比较可爱的风格，所以墙上的壁纸可以是小碎花的，这样的风格给人一种小清新的感觉，视觉上也是比较舒服的。然后柜台还可以放一束塑料花作为装饰，还不用浇水也是挺方便不错的。
选择合适的奶茶杯。奶茶都是用塑料杯装起来的，所以在材料结实的基础上要有自己奶茶店的名字和其他设计美感，这样大家在喝奶茶的时候还能被杯子上面的名字吸引住，一眼就可以记住，增加客户的潜在好印象。
奶茶店怎么经营
看位置：开奶茶店最好的位置是学校、公园、街区、车站等。这些地方很拥挤，需求量很大。学校是商业的来源，我们必须抓住这一点。高中和大学都是一样的。
奶茶配料：好奶茶和坏奶茶的区别往往在于配料。即使你想降低成本，但是成本太少，生意也不好，所以不要吝啬材料。特别是，例如，珍珠奶茶的珍珠必须要有嚼劲，不要太硬。
配置wifi功能：现在的学生都喜欢有wifi的地方打打游戏，所有的学生都喜欢互联网，除了无法访问的网吧，学校几乎没有互联网，所以学生喜欢有带WiFi的地方。
饮品种类要多：留意顾客多经常点的种类，然后可以在这种的基础上继续设计，把这一类做到最好。
娱乐：比如有扑克牌、狼人杀；这样一些成群结队的去玩不想玩手机还可以玩这些娱乐，这也是经营留住客户的方法。
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