可乐鸡中翅做法是什么
取半个洋葱切成沫，并切适量的姜沫蒜沫，同时将剩余的一个半洋葱切成片，再取3片生姜切成条，取3粒大蒜切成片。
首先将鸡中翅放在水中洗净，然后取出，用刀在鸡中翅上面划1至2刀，以便更好的入味。
将划开后的鸡中翅放在盆中，将切好的洋葱末姜末蒜末也导入盘中，同时放2勺盐，2勺鸡精，3勺料酒，在一起搅拌，放置20分钟，以便入味祛腥。
开火放入3勺油，倒入切好的洋葱片爆炒2分钟煸出香味，然后将腌制好的鸡中翅倒入锅中小火翻炒10分钟。
放盐、鸡精各一勺，大火4-5分钟出味。
倒入可乐一罐，香醋一勺，酱油两勺，盖上锅盖小火炖20分钟。
大火收汁，出锅。
盛至盘中将事先洗净的香菜切成2段放入盘中（美观）。
可乐鸡中翅怎么做
鸡翅洗干净，和冷水下锅，加入八角，葱，生姜片，一勺料酒一起出水，煮开起沫就关掉。然后沥干水，划上几刀可以更好的入味。
热锅热油，加入刚才沥干水的八角，花椒，香叶可放可不放。
翻炒几下在加入姜片，葱。继续翻炒几下，以炒出香味，别炸胡为第一，中小火就行。
继续中小火，加入可乐，不用加水，一般十个左右鸡翅，一罐可乐足够啦，加入生抽，老抽，盖上锅盖中小火炖着。
等汁变干，鸡翅变成金黄色，那么就可以了。
可乐鸡中翅怎么做
鸡翅洗干净，和冷水下锅，加入八角，葱，生姜片，一勺料酒一起出水，煮开起沫就关掉。然后沥干水，划上几刀可以更好的入味。
热锅热油，加入刚才沥干水的八角，花椒，香叶可放可不放。
翻炒几下在加入姜片，葱。继续翻炒几下，以炒出香味，别炸胡为第一，中小火就行。
继续中小火，加入可乐，不用加水，一般十个左右鸡翅，一罐可乐足够啦，加入生抽，老抽，盖上锅盖中小火炖着。
等汁变干，鸡翅变成金黄色，那么就可以了。
|可乐鸡中翅做法是什么
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