不宜放进冰箱食物有哪些
冰箱虽然是储存食物的好地方，但是大家要知道生活中很多食物都是不适合放进冰箱。下面我们就一起来看看不宜放进冰箱食物有哪些。
经验步骤：
第一方面：水果类就有很多不适合。若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。大家一定要知道热带水果由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果。
第二方面：蔬菜类最显著的代表就是西红柿，西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，严重的时候会腐烂。
第三方面：叶子菜类都是不适合。因为它冷藏后比较容易烂.最好不要挨着冰箱放。中药也是不宜放在冰箱里，黄瓜、青椒在冰箱中久存也会出现一些问题。
注意事项：
上面介绍的还不是很全面，大家可以上网查查的，还是有很多东西都是不能放冰箱，在生活中一定要记得住。
哪些食物不宜放冰箱
香蕉、荔枝、火龙果、芒果。这几种水果属于热带水果，怕低温。放冰箱冷藏的话，一方面会被“冻伤”，很快腐烂。另一方面也损失营养，容易变质。
西红柿。西红柿放入冰箱后，肉质呈水泡状，会加快腐烂，外皮会出现有黑斑。
大白菜。白菜不能隔夜吃，因为再次加热会产生亚硝酸盐，对人体有害。
蜂蜜。蜂蜜如果放冰箱的话，会使得蜂蜜沉淀糖分结晶，底部有很多沉淀物，不仅使用不便，还会降低蜂蜜的营养价值。
橄榄油。原理和蜂蜜相似，它们放在冰箱中液体将逐渐凝固，出现凝结现象，降低营养价值。
黄瓜。冰箱存放的温度一般为2度至6度左右，而黄瓜储存适宜的温度为10度至12度。黄瓜在冰箱放置三天以上表皮会有水浸状表现——变黑，变软，变味。
什么食物不适合放进冰箱
香蕉。香蕉在冰箱中容易变黑腐败，如果是颜色偏青的还未完全成熟的香蕉，会腐败得更快。
鲜荔枝。如果将鲜荔枝保存在冰箱中，荔枝的表皮很容易变黑、果肉的美味也更容易流失。
芒果、木瓜、火龙果。芒果、木瓜、火龙果这些热带水果不适应低温环境，在冰箱里更容易变黑腐败。
草莓。草莓储存在冰箱里，不仅果肉发泡、口感大打折扣，还容易霉变。
黄瓜。黄瓜在冰箱里容易被“冻伤”，尤其表皮部分会呈水浸状变质，失去原有的清脆口感。
西红柿。西红柿在冰箱里容易被“冻伤”，除了表皮会出现褐色的圆斑，果肉也会呈水浸状软烂。
绿叶菜。绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成有毒的亚硝酸盐。
人参、冬虫夏草、鹿茸。人参、冬虫夏草、鹿茸等贵重中药材放在冰箱里容易受潮，药性会被破坏。
面包。面包放在冰箱里更容易变硬，因为面粉中的直链部分在低温、潮湿的环境下老化得更快。
巧克力。巧克力从冰箱里拿到室温下会在表面结出一层白霜，失去细腻的口味，这是因为巧克力中特殊的脂肪晶体排列在温度剧变时被破坏了，因此将巧克力保存在低于30℃的阴凉处即可。
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