薄荷脑是什么东西|

薄荷脑是什么东西

薄荷脑是一种有机化合物，也叫薄荷醇。它是从薄荷的叶和茎中提取出来的白色晶体，是薄荷精油中的主要成分。薄荷脑属于易燃物，燃烧时无烟，有薄荷的特殊香气。用含有薄荷脑的药物外敷有清凉止痒的作用。

薄荷脑的用途

薄荷脑广泛用于制作日用香精、食用香精和烟用香精等。

薄荷脑常用作牙膏、香水、饮料和糖果等的附香剂，或者添加在医用药品中。

薄荷脑具有杀菌和防腐的作用，也会用作疗效性化妆品的特殊添加剂。

薄荷脑是什么东西 薄荷脑简单介绍

薄荷脑，也叫薄荷醇，是一种萜类有机化合物，化学式为C10H20O。薄荷脑系由薄荷的叶和茎中所提取，白色晶体，为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分。

薄荷醇一般有两种异构体（D型和L型），天然的薄荷醇主要为左旋异构体（L-薄荷醇），这里的薄荷脑一般指消旋的薄荷醇（DL-薄荷醇）。薄荷脑可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。在医药上用作刺激药，作用于皮肤或粘膜，有清凉止痒作用。内服可作为驱风药，用于头痛及鼻、咽、喉炎症等。其酯也可用于香料和药物。

西米露是什么东西 西米露是什么东西做的

西米露是用西米制作的一种甜品。西米是由棕榈树类的树干、树身加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米口感滑糯韧劲，非常适宜用来做甜品食用。

上好西米的标准：色泽白净，表面光滑圆润，质硬而不碎，煮熟之后不糊，透明度好，嚼之有韧性。

西米露如何保存

可以将西米露装入保鲜盒中，放置在冰箱冷藏。虽然西米露可以放置在冰箱里保存，但是也不要放得过久，以免影响口感及风味。西米露还是提倡现做现吃的。

西米露的做法

原料：西米、牛奶、水果。

把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。

煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。

煮一小锅牛奶，放少许糖。

把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。

最后将水果切丁，放进冰冻的西米露里即可。

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