喝牛奶最好的方法
由于牛奶中大部分是水分,空腹饮用将会使胃液稀释,影响其消化和吸收。
牛奶为液体,在胃肠道滞留时间较短,营养成分难以充分吸收,所以最好将面包、饼干等食物与牛奶同时食用。
牛奶中有一种会使人有疲劳感的物质—色氨酸,对人体有镇静作用。 如果在早晨空腹喝一杯牛奶, 可能使人在上午出现疲劳感,从而影响白天的工作和学习效果。
睡前喝一杯牛奶,能够补充营养,促进睡眠,保证充分的休息,特别对神经衰弱、睡眠不佳的人有明显作用。
什么时间喝牛奶最好
牛奶一般可以选择在早餐的时候喝,当然晚上睡觉前喝也是一个不错的选择,因为牛奶当中也含有一些镇静催眠的成分,对于促进睡眠是有好处的,另外,如果在上午十点钟左右或者下午四点钟左右饥饿状态时候喝牛奶,也是一个不错的选择,它可以补充能量的需求。
牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。牛奶中含有能使人产生入睡感的生化物色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制。睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。
睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。因此晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到补充,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。
什么时候喝牛奶最好
早餐结束的1-2小时后喝牛奶,对身体较好。在这里需要纠正的是,有些成年人有早晨空腹喝牛奶的习惯,这种方法是不科学的。究其原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快,增加了人体的负担。早上不空腹喝牛奶,把时间调整至早餐后1-2小时后喝牛奶,这样胃里有食物了以后,再喝牛奶,润润胃,这样喝牛奶养胃效果更佳。
睡觉之前喝牛奶,也是喝牛奶最佳时间。晚上睡觉之前喝杯牛奶,这样牛奶中的钙可以被血液缓慢吸收,这样整个晚上人体中血钙得到了充分的补充和维持,可以有效防止骨质疏松症和骨元素流失。但需要提醒的是,牛奶中含有较高的脂肪,对于易胖体质人群,建议喝脱脂牛奶。
牛奶的主要成分是钙和蛋白质,也是人体最主要吸收的营养物质。
牛奶在身体被吸收的过程是:牛奶(蛋白质)-进入胃、小肠,在胃蛋白酶、胰蛋白酶等作用下逐步分解为低分子肽、氨基酸,被人体吸收。整个吸收过程大概要持续4-6个小时。
|喝牛奶最好的方法
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