多芒小丸子的做法 怎么做多芒小丸子
芒果去皮切成丁。
糯米粉加一点清水,活成面,然后用手揉成小丸子。
锅中做水,水烧开后放入小丸子,将煮熟的小丸子放在凉水中,可防粘黏。
将一半儿芒果丁放入搅拌机中。之后将晾凉的甜水儿也到入搅拌机中。
搅拌成芒果泥,把芒果泥倒在器皿中,撒上芒果粒和小圆子,方上一小叶薄荷装饰即可。
章鱼小丸子的家常做法 章鱼小丸子做法
食材:章鱼小粉200克,鸡蛋一个,清水360克,熟章鱼碎适量,木鱼花适量,海苔丝适量,照烧汁少许,沙拉酱少许,食用油少许。
鸡蛋打入碗中,用手动打蛋器搅拌鸡蛋液微微起泡。
加入360克清水和200克章鱼粉搅拌至溶解无颗粒,再用网勺再过滤两次,这样模糊会更加细腻。
多功能料理锅配上丸子盘,通电预热后刷一层食用油。
把调好的模糊倒入丸子盘中,倒至八分满。
然后撒上熟章鱼碎,盖上盖子小慢煎,带模糊凝固后。
将丸子转动,再填上面糊,转动煎熟透至金黄色,淋上照烧汁,挤上沙拉酱,撒上木鱼花和海苔丝,一道好吃的章鱼小丸子就做好了。
|多芒小丸子的做法、怎么做多芒小丸子
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