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何香猪肚汤怎么做 何香猪肚汤的做法|

何香猪肚汤怎么做 何香猪肚汤的做法

主材:猪肚一个、小茴香籽(炒)30克,何首乌60克(建议选用制首乌),红茶。

何香猪肚汤怎么做 何香猪肚汤的做法|

将红茶(最好是品质好点的)冲泡好,茶汤留用;

猪肚切小块备用;

将生的何首乌切片备用;

小茴香籽洗干净备用;

将所有备用的材料放入砂锅中,用文火熬制至猪肚熟透,1-1.5小时左右即可食用。

猪肚汤怎么做 猪肚汤怎么做好吃

步骤1

准备食材:猪肚200克、银耳20克、姜1块、小葱1根、淀粉5克、盐1茶匙、白醋1茶匙、枸杞5克、红枣10克、胡椒粉5克。

步骤2

姜洗净切片。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

红枣去核对半切。

步骤5

银耳泡发撕小朵。

步骤6

首先碗中倒入猪肚、淀粉、白醋抓洗干净。

步骤7

然后起锅烧热水,将猪肚焯水5分钟,捞起切成条备用。

步骤8

接着砂锅倒水,倒入猪肚、姜、枸杞、红枣、银耳,大火煮沸转小火煮30分钟。

步骤9

接下来加入盐、胡椒粉继续煮5分钟。

步骤10

最后盛入碗中,撒上葱花即可。

番茄猪肚汤怎么做,番茄猪肚汤的做法

材料:猪肚、白胡椒、番茄、咸菜、油、葱花。

猪肚洗净后,用白胡椒炖好后,取出切片。

番茄切片。

咸菜切丝。

锅中放入油,烧热。

放入番茄翻炒。

炒到番茄有红色的汁液出来,加入煮猪肚的汤。

煮开后,放入炖好的猪肚。

加入咸菜丝。

撒上葱花即可出锅。


|何香猪肚汤怎么做、何香猪肚汤的做法

         

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