白松露三明治|

白松露三明治

食材：硬壳面包，橄榄油，白松露。

做法：面包切片，用橄榄油煎至两面金黄，将白松露切片摆在面包上即可。

这算是意大利圣诞节最具人气的开胃小吃。

白松露怎么吃 怎么吃白松露

材料：白松露、新鲜意面、橄榄油、海盐、胡椒粉。

锅内加水，加入适量的橄榄油和食盐，把意面煮熟。

把意面捞起来以后，放入橄榄油和胡椒粉，搅拌均匀。

意面装盘以后，把松露用刨刀刨出薄片，摆在面条上即可。

白松露如何保存

用保鲜盒子装：新鲜的白松露，记得不要清洗，然后用个保鲜膜或是密封的盒子装好，然后放进冰箱里面去，在低温的环境下存放，是最佳的长期保存方法。

放入米罐子里保存：新鲜的白松露不要洗，然后放入装有米的罐子里，然后放进冰箱保鲜层内，这样可以保存一个星期左右的时间。

用锡纸包裹保存：新鲜的白松露，用锡纸包好，然后再用保鲜膜包裹住，然后放入冰箱的冷冻室内，这样可以保存半年左右的时间，而且好可以很大程度的保存白松露的气味。

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