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如何做南瓜糯米饼|

如何做南瓜糯米饼

材料:南瓜200克、糯米粉100克、白糖适量、芝麻适量。

如何做南瓜糯米饼|

南瓜去皮上蒸锅蒸熟,取适量主大盆里拌成泥。

加入糯米粉和白糖,趁热揉成软软的面团。醒发约10-30分钟。

用手揪一块,揉成团再按扁。放入有芝麻的盘子里滚一圈即可。

锅中放适量的油,将饼放入,小火烙至双面金黄,芝麻微变黄即可。

鸡蛋糯米饼窍门 鸡蛋糯米饼怎么做

食材:糯米粉适量、鸡蛋适量、牛奶适量、糖适量

糯米粉放入大一点的容器中,放入一个鸡蛋。如果不发牛奶可以放两个鸡蛋,看个人口味。

放入适量的糖和牛奶,将糯米粉搅拌成絮状。

然后用手揉匀面团,防止沾手可以在手上涂些食用油。

将糯米团挫成长条,用刀切成均匀的若干份,然后用擀面杖压成薄一点的饼。

锅中放少许油,火不要太多油温也不要太高,放入糯米饼两面各煎两分钟,注意随时翻面防止糊了。

盛出后稍凉些口感最好。

豆渣糯米饼的做法,豆渣糯米饼怎么做

食材:豆渣230克 糯米粉160克 白糖粉5克 鸡蛋1个 植物油。

把鸡蛋打散。

加豆渣和糯米粉白糖粉。

鸡蛋液一起和成光滑的面团。

一起和成光滑的面团,用保鲜膜盖好醒5分钟左右。

把醒好的面团分成30克的小剂子。

用手搓圆压成小圆饼。

电饼铛通电 ,刷上一层植物油,加小饼坯,按下馅饼键。

听到滴滴的叫声,翻面继续煎到两面金黄色即可。


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