大同特产 大同特产 有哪些|

大同特产 大同特产 有哪些

广灵剪纸

广灵剪纸是山西大同的特色艺术品之一，有着非常悠久的历史，据记载已有三千多年的历史了，在2009年被列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。广灵剪纸有着非常深厚的文化底蕴，所裁制出来的简直独树一帜，精美绝伦，做工精细，买来装饰房间，或者收藏，亦或者赠送亲友都是非常不错的。

阳高杏脯

阳高杏脯是山西大同最传统的名吃，阳高地处山西大同，地理环境优越，气候良好，光照充足，土壤肥沃，特别适合杏树的生长，所产出的杏果形较大，肉厚味甜。非常适合加工成杏脯，吃起来肉质脆嫩，酸甜可口，美味可口，深受广大消费者的喜爱，产品已经远销东南亚等海外国家。

恒山老白干

恒山老白干是山西大同的传统特色名酒之一，有着悠久的历史，据记载起源于明代，盛名于唐代，距今已有500多年的历史。选择优质的高粱和黄氏为主要原料，在经过传统的酿酒工艺精心勾兑而成，所酿制出来的恒山老白干清澈透明，清香纯正，绵甜爽口，饮后回味无穷。

广灵豆腐干

广灵豆腐干是山西大同的特色传统名产，有着悠久的历史，据记载，至今已有一百多年的历史了。广灵豆腐干的制作过程十分考究，选用优质的黄豆作为主要原料，在经过制、压、晒煮等多道复杂的制作工艺制作而成，最后指出的豆腐干柔软有劲道，吃起来十分美味。

大同都有什么特产呢想回家带点

大同的特产有如下几种：

黄花：学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜，它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一，从明朝开始，就享有“黄花之乡”的盛名，大同的黄花有三大优点：一是颜色鲜黄，干净无霉，一色金光灿烂，绝少黑斑霉货；二是角长肉厚，线条粗壮，肥颀整齐；三是油性大，脆嫩清口，久煮不烂；广灵大尾羊羊肉：是山西大同广灵县的特产，广灵大尾羊历史悠久，据传在汉朝时期，从蒙古引入，由于时代的变迁，经济贸易的相互来往，人们将终年以放牧为主的蒙古羊，由草原区引入农区；大同小明绿豆：主产区在大同县，种植历史悠久、面积大，是该县传统的名优特产和出口的拳头产品，该县的小明绿豆颗粒饱满，色泽深绿，发芽率和营养价值高，可消肿下气，清热解毒、利小便、止渴消暑。

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