可可粉能加牛奶吗|

可可粉能加牛奶吗

可可粉的草酸含量很高，单独吃会与血液里的钙质结合，生成草酸钙沉淀，影响钙质的吸收，与牛奶一起吃可以使草酸与钙质沉淀在消化道里，随着排泄物排出体外。

牛奶能加热喝吗

可以。

牛奶是可以加热喝的，而且在经过加热后，可以减轻对胃肠道的刺激，而且可以将脂肪溶解，激发香味，使其喝起来的口感更好，同时也更容易被人体消化吸收一些。

只不过需注意的是，牛奶加热到45-50度之间即可，要是再高的话，就很容易破坏牛奶中的营养，导致牛奶的营养价值下降。

乳酸菌牛奶能加热喝吗

不可以。加热实验结果表明，加热对酸奶中乳酸菌的影响很大，在4度到常温的温度中乳酸菌没有太大损伤和破坏，但是温度加热到45度，乳酸菌就消失了一大半，60度乳酸菌就消失了，高温对乳酸菌的伤害很大，不论是凝固型酸奶或乳酸菌饮料，在高温的作用下，其中的乳酸菌都会被破坏。酸奶中的乳酸菌是对人体有益的，一旦加热就会破坏乳酸菌，虽然对人体没有危害，但是就失去了乳酸菌的意义，所以不要加热。

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