烤核桃的做法烤箱烤
首先需要把生核桃皮剥好，然后再把烤盘上垫锡纸，再把生核桃铺开在烤盘上。
然后再放入烤箱内，放中下层，170℃烤10分钟，不用预热，把烤好后的核桃平摊在桌子上，让它自然冷却。
最后把冷却后的核桃装入袋中，是为了防止返潮即可。
怎样用烤箱烤核桃
准备好足量的核桃仁。可以买现成的核桃仁，也可以买带壳的核桃自己剥核桃仁。
将核桃仁洗净并晾干。如果是比较干净的核桃仁，则可以省略此步骤。
把核桃仁放入大碗或者盆中，在核桃仁上浇花生油，然后将其搅拌均匀，使花生油均匀的包裹着核桃仁。
把大碗中过多的花生油滤除，然后在核桃仁上均匀的撒上盐和胡椒粉、五香粉、椒盐粉，同时用手将其抓匀，使调料与核桃仁充分接触。调料的用量依照个人的口味适量调放。
将烤箱预热，然后把调制好的核桃仁放在烤盘上送入烤箱，烤两分钟左右后将核桃仁翻一下面继续烤制。
如果烤箱能够上下双面同时烧烤，并且把核桃仁放在烤架而不是烤盘上的话，则可以省略翻面的步骤。
但是烤核桃仁时一定注意结合自己家烤箱的功率和温度适当增减时间，以免烤糊了。
最好以两分钟为一个阶段，每次烤两分钟然后开箱看一下核桃仁的情况，如果火候不够再接着烤制。
大约重复两次后，香喷喷的椒盐核桃仁就出炉了。
烤板栗的做法烤箱烤
将栗子用清水洗净，晾干。
用刀将栗子划开个口子，以防栗子在烤制过程中发生爆破。
烤箱210度上下火预热8分钟，这时将栗子装入烤盘。
烤箱预热后，将装有栗子的烤盘放入烤箱中层烤。
在烤箱中烤15-20分左右，取出栗子。栗子晾凉之后，就可以食用了。
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