怎样晒苦瓜干泡水喝
将苦瓜清洗干净后切成片，放在太阳下晒干即可，要晒到没有水份的程度，一般阳光强烈的话晒一天就已经干了，处理苦瓜时最好去掉里面的瓤，以免口味过于苦，晒干后的苦瓜干别用塑料袋装，放进罐里保存，可以保存很久。
苦瓜又叫做凉瓜、癞葡萄、癞瓜等，原产自于印度，苦瓜里面含有苦瓜素，因而味道是苦的。
苦瓜的果实形状为纺锤形或圆柱形，表面有许多瘤皱，一般青绿色时就可以吃了，成熟期的苦瓜呈现青黄色。
一般纹路密集且多的苦瓜味道更加浓郁，煮的时候焯水或者放糖可以减少苦瓜的苦味。
怎样晒苦瓜干泡水喝
将苦瓜清洗干净后切成片，放在太阳下晒干即可，要晒到没有水份的程度，一般阳光强烈的话晒一天就已经干了，处理苦瓜时最好去掉里面的瓤，以免口味过于苦，晒干后的苦瓜干别用塑料袋装，放进罐里保存，可以保存很久。
苦瓜为什么是苦味的
苦瓜又叫做凉瓜、癞葡萄、癞瓜等，原产自于印度，苦瓜里面含有苦瓜素，因而味道是苦的。
苦瓜的果实形状为纺锤形或圆柱形，表面有许多瘤皱，一般青绿色时就可以吃了，成熟期的苦瓜呈现青黄色。
一般纹路密集且多的苦瓜味道更加浓郁，煮的时候焯水或者放糖可以减少苦瓜的苦味。
苦瓜干怎么泡水喝
食材：苦瓜10克（3-4片）、枸杞10颗、山楂干5克。
做法：
清洗干净苦瓜干、山楂干、枸杞。
在水壶中倒入适量清水，大火烧开，之后将所有材料倒入杯中。
倒入适量热水，盖上瓶盖，冲泡皆可。
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