实现薯片自由的土豆做法 实现薯片自由的土豆做法介绍
材料:土豆,盐(或是辣椒粉,胡椒粉等自己喜欢的调味品)。
烹调工具:微波炉。
将土豆去皮,切成很薄的片状,上面涂上少许盐或其他等调味料,有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。大火加热四分钟即可。
土豆炸薯片的家常做法 土豆炸薯片怎么做
用料:土豆2个、辣椒粉2勺、椒盐3克。
土豆切成薄薄的一片,切好的土豆片立即放入清水中,防止发黑,切完用水洗干净土豆的淀粉。
锅中加入水,1勺食盐,水烧开后,放入土豆片,煮成半透明状,捞出放入冷水中。
锅中放入油。
放入土豆时,水份需要沥干,等到没有气泡土豆片呈金黄色并且有清脆的声音时,就可以捞出薯片。
最后撒上辣椒粉,椒盐搅拌均匀即可。
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