小饭团的配方
食材配方:杂粮米饭1碗,熟虾仁6个,海苔肉松少许,甜玉米粒适量,海苔2张。戴上一次性手套,抓起适量米饭在手掌摊开,放入1个虾仁。
将饭团包起,整成球形;戴上一次性手套,抓起适量米饭在手掌摊开,放入1个虾,将饭团包起,整成球形。
表面再插入一个有尾的虾仁,将虾身埋入,露出虾尾,一种饭团就做好了。
再抓起适量杂粮饭,整成椭圆形;表面再插入一个有尾的虾仁,将虾身埋入,露出虾尾,再抓起适量杂粮饭,整成椭圆形。
四周贴一层海苔,表面填满甜玉米粒,这是第二种饭团。
.剩余的米饭加入适量海苔肉松,充分拌匀;四周贴一层海苔,表面填满甜玉米粒,这是第二种饭团;剩余的米饭加入适量海苔肉松,充分拌匀;
取适量米饭,用手捏成三角形;底部包上一块海苔,第三种饭团成型。
糍饭团的做法和配方 糍饭团的制作方法及配方
材料:杂粮米饭1碗、油条1条、卤蛋2个、萝卜干少许、肉松少许、牛肉酱少许。
准备好杂粮米饭。
使用菜刀把萝卜干,卤蛋切好。
竹帘铺上保鲜膜,放米饭。
放牛肉酱和肉松。
放入油条、卤蛋、萝卜干
再铺一层米饭。
卷起,抓紧。
去掉保鲜膜,糍饭团完成。
炸饭团的做法和配方,炸饭团的做法
主料:剩米饭1小碗;辅料:花生油10克、熟白芝麻5克、鸡蛋1颗。
炸饭团的做法:取汤圆大小的米饭,用保鲜膜包裹住,在面案上来回轻揉成圆球;
饭团裹上蛋液;
油炸至金黄色,装盘撒些白芝麻。
喜欢吃肉松的人也可以把米饭中间包上一点肉松,会更好吃。
|小饭团的配方
小饭团的配方 杂粮 炸饭团的做法 炸饭团的做法和配方 糍饭团的做法和配方 糍饭团的制作方法及配方 菜谱 饭团