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葡萄柚橙子饮|

葡萄柚橙子饮

1.柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4~8片后将皮去除,再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用。

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2.将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮沸。

3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。


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