粗粮粥怎么搭配
小米南瓜粥。原料:小米150克、南瓜300克。做法:南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。
小米红枣粥。原料:小米30克、枣10颗。做法:小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。
怎么蒸粗粮
为了解决全麦食品的粗糙感,可以在全麦面包片或馒头片上涂少许橄榄油,在烤面包机、烤箱或平锅上略微烤制。
如果不喜欢燕麦片的滑腻感,可以每次煮粥或制豆浆时,加入一勺燕麦片。
煮豆粥不易烂软,可以在每晚将豆子洗净泡水存冰箱里,次日晚上下班后取出煮粥。另外所有的粗粮都可以用豆浆机打成美味的豆浆糊。
超市出售的粗粮粉和豆粉,适合用来制作各种软煎饼,例如黄豆粉和玉米粉、面粉混合后,加入鸡蛋和牛奶,制成小煎饼或发糕。
出售的焙熟的各种粗粮粉,可以加热水混合再加点芝麻粉、红糖来调味,既美味又营养。
粗粮如何搭配营养早餐不便秘
很多时候听到妈妈说,我的孩子不解大便,我的孩子解便很困难,那如何通过营养早餐帮助孩子不便秘呢?继续往下看。
给孩子的食物加些粗杂粮,早餐的时候可以不用碳水化合物,用蒸红薯、蒸胡萝卜,蒸土豆来代替。
还可以加上小米,糙米,藜麦,让孩子能够在肠道里有比较好的调整。
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