菠菜和白萝卜做什么菜
材料:白萝卜200克,菠菜100克,虾皮10克。
调料:食盐,食用油,大葱,胡椒粉 适量。
做法:
1.将白萝卜洗净,切块。
2.菠菜洗净,从中切断。
3.虾皮洗净,沥干水分;大葱洗净切葱花备用。
4.锅中放油烧热,爆香虾皮和葱花。
5.放入白萝卜煸炒片刻,加适量开水,大火煮开。
6.再加入菠菜搅开煮1分钟,加适量食盐调味后即可关火,最后加入少量胡椒粉搅匀。
白萝卜和菠菜能一起吃吗
白萝卜和菠菜能一起吃。白萝卜中富含膳食纤维、无机盐等元素,可以通肠润便,而菠菜富含铁元素,能改善贫血,两者没有相冲突的成分,因此可以一起食用。体质虚寒的人不宜多吃萝卜,另外,白萝卜不能和橘子同食,菠菜不能和富含蛋白质的食物同食。
白萝卜和菠菜可以一起吃吗
可以同食
白萝卜和菠菜能一起吃。白萝卜中富含膳食纤维、无机盐等元素,可以通肠润便,而菠菜富含铁元素,能改善贫血,两者没有相冲突的成分,因此可以一起食用,能补充人体所需的各种营养物质。
萝卜的食用禁忌
白萝卜性微寒,不适合体质虚寒的人群多食,容易造成腹泻等不良反应,会加重体寒的现象。另外,白萝卜不能和橘子等同食,其中的硫酸盐物质会使橘子中的类黄酮提前在肠道分解,增加患上甲状腺肿的风险。
菠菜的食用禁忌
菠菜中含有草酸物质,不能和富含蛋白质和钙质的食物一起食用,如豆浆、豆腐、肉类等等,否则会生成草酸钙沉淀物质,不仅影响食物的营养价值,还不利于肠道的蠕动消化,容易产生腹胀、呕吐的不良现象。
白萝卜和菠菜能一起吃吗
白萝卜和菠菜能一起吃。
白萝卜性味甘凉,归肺,胃经,菠菜性凉,味甘,归肠,胃经,从性味归经来看,,二者是不相冲突的。
再者,白萝卜富含蛋白质,糖类,B族维生素,维生素C及膳食纤维,还含有多种矿物质和芥子油,淀粉酶等营养元素, 菠菜富含类胡萝卜素,维生素C,维生素K,矿物质钙,铁等多种营养元素,二者的营养成分也不相克,所以是可以一起食用的。具体好处包括以下几个方面。
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