炒花甲家常的做法不辣
食材明细，花甲、青椒、红椒、大蒜、生姜、小葱、洋葱、盐、胡椒粉、味精、蚝油。
辅料：食油3汤匙、食盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2条、香葱1把、姜1小块。
花甲放水里清洗干净。（可提前一天买回来泡一个晚上）
配料切好备用。
热锅冷油下入大蒜、生姜、小葱、洋葱炒出香味。倒入花甲。
花甲炒开放入青红椒。
放适量盐调味。放胡椒粉。放适量味精。
最后放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘。
家常香辣花甲的家常做法 香辣花甲怎么做
材料：花蛤600克，生姜1小块，大蒜瓣，干辣椒个。调料：食用油30克，辣椒油1大匙，酱油2小匙，料酒大匙，番茄酱2小匙，香醋1小匙，精盐1小匙，白糖1小匙。
姜、蒜洗净切末；辣椒洗净切段；
炒锅加油烧热，先爆香姜、蒜、辣椒，再加入辣椒油、酱油、料酒、番茄酱、醋、盐、糖，把花蛤倒入，快速拌炒均匀至花蛤全部张开口即可。
辣炒花甲的做法
首先将葱切段，姜切片蒜切片。沸水锅中倒入一勺盐，然后加入花甲100g，待花甲煮至开口捞出。
锅中热油，倒入葱姜蒜煸炒，加入25g干辣椒，花椒10g，一勺半豆瓣酱，炒香后倒入花甲。
继续翻炒，倒入两勺料酒，两勺耗油，一勺生抽，半勺味精，两勺糖，50ml水，再倒入适量色拉油，翻炒后倒入盘中即可。
|炒花甲家常的做法不辣
家常香辣花甲的家常做法 澳门 炒花甲 炒花甲家常的做法不辣 花甲 菜谱 辣炒花甲的做法 香辣花甲怎么做