瓶装黑椒汁能直接吃吗
瓶装黑椒汁不能直接吃,黑椒汁酱是一种调味品,选用上等黑胡椒及各种精制原料,结合中西方配方根据各地名厨秘方研制而成的一种高品质、多用途的产品。它帮助厨师从繁琐的手工制作中解脱出来,为厨师带来方便和快捷,使厨师随用随取,及时满足顾客需求。最简单的黑椒汁做法是把罗勒、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机,加入少量水,搅打成汁。在锅中小火烧开,加入盐和黑胡椒。可以根据个人口味来调整黑胡椒添加量。用小火熬至浓稠,如果你实在浓稠不了,可以勾个芡。这样黑椒汁就做好了。
黑椒汁可以直接拌面吗
黑椒汁可以拌面。黑椒汁是一种调味佳品,无论是做菜还是拌面都能调制出好味道。可放入冰箱冷藏保存。
用黑椒汁做拌面的时候,锅中放入多一些的清水,烧开后,加入一小勺盐和一小勺橄榄油。放入面条,煮开后,再煮大约8分钟左右的时间,中间没有硬心即可。在面快煮好的时候,另取一只锅或者是炒勺,放入适量的自制黑椒酱汁,开小火慢慢加热。把煮好的面条盛入放有酱汁的锅里,继续开小火,用筷子把面条拌匀,使每一根面条都裹上香浓的酱汁后,即可关火盛出可以提前煎个鸡蛋放入盘中。
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