茼蒿豆腐怎么做好吃 茼蒿豆腐的烹饪方法
可以做茼蒿炒豆腐，具体做法如下：
主料：豆腐(北)300克,茼蒿200克。辅料：鸡蛋清30克。
将豆腐抓成泥，加精盐、味精、蛋清、料酒拌匀；
茼蒿择洗干净切成末；
葱姜蒜均切成末；
炒锅注油烧热，下入葱姜蒜末煸出香味，放入豆腐泥、茼蒿翻炒均匀，淋入香油即可。
茼蒿炖豆腐做法 茼蒿炖豆腐怎么做
步骤1
准备食材：茼蒿150克、豆腐200克、姜1块、大蒜1瓣、大葱半根、盐1克、鸡精1克、油适量。
步骤2
茼蒿洗净去除根部。
步骤3
茼蒿切成小段。
步骤4
豆腐切块。
步骤5
姜切末。
步骤6
蒜切末。
步骤7
大葱斜刀切段。
步骤8
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆腐小火慢煎，煎至两面金黄，捞出备用。
步骤9
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、大葱炒香。
步骤10
加入适量清水，放入豆腐大火烧开，炖5分钟，放入茼蒿炖1分钟。
步骤11
调入盐1克、鸡精1克拌匀，即可出锅。
茼蒿炖豆腐做法 茼蒿炖豆腐怎么做
步骤1
主料：茼蒿150克、豆腐200克。辅料：姜1块、大蒜1瓣、大葱半根、盐1克、鸡精1克、油适量。
步骤2
茼蒿洗净去除根部，切成小段。
步骤3
豆腐切块。
步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
大葱斜刀切段。
步骤7
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆腐小火慢煎，煎至两面金黄，捞出备用。
步骤8
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、大葱炒香。
步骤9
加入适量清水，放入豆腐大火烧开，炖5分钟。
步骤10
放入茼蒿炖1分钟。
步骤11
调入盐1克、鸡精1克拌匀，即可出锅。
|茼蒿豆腐怎么做好吃、茼蒿豆腐的烹饪方法
澳门 炖豆腐 茼蒿炖豆腐做法 茼蒿炖豆腐怎么做 茼蒿的做法 茼蒿豆腐怎么做好吃 茼蒿豆腐的烹饪方法 菜谱