披萨致癌吗经常吃披萨会得癌症吗| - 寺庙

披萨致癌吗经常吃披萨会得癌症吗

披萨，又称为批萨、匹萨、比萨等，源自意大利，18世纪的意大利是第一批商业披萨的发源地。有不少人说吃披萨会导致癌症?事实上是这样，曾有调查实验结果显示，烧焦的披萨是含有致癌物的，而没烧焦的不致癌。

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番茄红素作为披萨中的一种制作成分，是一种抗氧化剂，已被证实有助于预防癌症和心脏病，人们知道西红柿具有天然高浓度的抗氧化剂。在苏格兰，炸比萨是一种常见的饮食选择。

美国人每秒吃大约350片披萨，在美国，每年的披萨销售额超过280亿美元。仅在美国，每年就有30多亿份匹萨被售出。经常吃比萨饼患食道癌的风险会降低59%，口腔癌和咽癌的风险降低34%，结肠癌的风险降低25%，披萨是健康饮食和生活方式的一部分。

尽管比萨饼以某种形式自古以来就被烘焙，但第一家官方比萨饼店于1830年左右在那不勒斯开业。如果每周至少吃一次比萨饼，食道癌的风险就会大大降低。披萨不要过量食用，这样会使体重飙升，增加患疾病的风险。

比萨饼是美国儿童饮食中第二大热量来源，仅次于谷物甜点，大约36%的美国人认为披萨是早餐的最佳选择。意大利的比萨饼最初是方形的，十月是美国的全国必胜客月。

在柬埔寨，一些比萨饼店提供快乐比萨饼，比萨饼的顶部是高质量的大麻。全世界每年售出50亿份匹萨，周六晚上被认为是吃比萨饼最受欢迎的夜晚。

阿拉斯加的一家名为机场比萨的餐厅用飞机送披萨，当你吃一份比萨饼，它能提供约27%的能量。在接受调查的500名美国人中，76%的人喜欢吃比萨饼，61%的美国人喜欢薄皮比萨。

比萨饼在美国直到二战后才流行，第二次世界大战后，美国、英国、法国和西班牙开始正确地认识比萨饼。正是在二战期间，许多欧美士兵在占领意大利城市期间品尝了比萨饼。

14英寸是目前美国最受欢迎的比萨饼尺寸，在美国大约有61，300家比萨饼店。比萨的营养含量大多是以蛋白质为基础的，它为人体提供了35%的每日蛋白质摄入量。

世界上最大的比萨饼是2012年烤的，直径131英尺，重51，257磅。它使用了19，800磅无麸质面粉，10，000磅番茄酱，8，800磅马苏里拉干酪，1，488磅人造黄油，551磅岩盐，220磅生菜和55磅醋。

经常吃披萨会胖，披萨的热量是米饭的二倍以上，并不属于低热量食物，因此多吃披萨，是会导致发胖的。

比萨(Pizza)，又译比萨饼、披萨、披萨饼、匹萨、匹萨饼，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

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